Affogato voor liefhebbers Hoewel je het dessertdrankje misschien kent als affogato, is de volledige naam van dit heerlijke brouwsel affogato al caffe, wat ...

Third Wave water Rond 2005 nam een van onze collega's een rondleiding door Stone Brewing in Escondido, Californië. Tijdens de rondleiding leerde hij dat een ...

Cold Brew koffie met een AeroPress Het is warm en zonnig buiten. Je bent genoeg van het drinken van waterige ijskoffie. Je hebt iets soepels en verfrissend ...

Kalita Wave De Kalita Wave is een overgiet koffiefilter met een plat bodemontwerp uit Japan. De vlakke bodem zorgt voor een gelijkmatigere extractie. In ...

Ons favoriete drankje is heel simpel gezegd alleen maar vermalen koffiebonen gemengd met water. Hoe goed dit drankje smaakt (of we een zoete, complexe, ...

Keniaanse koffie Als het gaat om het rangschikken van de beste koffiesoorten over de hele wereld, zijn er slechts een handvol grote regio's die regelmatig op ...

Sulawesi-koffie Sulawesi koffiebonen (ook wel 'Toraja' genoemd) is een van de juweeltjes van de Pacifische koffieteelt wereld. Wild verbouwd, moeilijk te ...

Ethiopische koffie Ethiopië, de geboorteplaats van koffie, wordt vereerd om zijn bonen. Het land produceert enkele van de beste koffiesoorten ter wereld. ...

Colombiaanse koffie Colombia is een van de grootste koffieproducenten ter wereld en staat bekend om zijn productie van hoogwaardige arabicabonen. Genieten van ...

Sumatraanse koffie Als je een discussie wilt beginnen onder koffieliefhebbers, vraag hen dan wat ze van Sumatraanse koffie vinden. Alhoewel sommige bonen ...