Categorie: Blog
6 antioxidanten in koffie die je waarschijnlijk nog niet kende

6 antioxidanten in koffie die je waarschijnlijk nog niet kende

Iedereen wil goede koffie. Een reden is dat koffie mogelijk een van de grootste bronnen van antioxidanten op de wereld is. De andere reden is omdat goede koffie verslavend is, op ...

Lees meer
Mycotoxinen en groene koffie

Mycotoxinen en groene koffie

Er worden veel gezondheidsvoordelen gekoppeld aan koffie, waaronder een kleinere kans op ernstige ziektes en een nog langere levensduur. Alhoewel er een hoop onderzoeken zijn die ...

Lees meer
10 feiten over de koffieplant

10 feiten over de koffieplant

Hoeveel weet je over waar je koffie vandaan komt? Wist je dat de koffieplant een grote groenblijvende plant is? Of dat koffiebonen een zaad zijn die in het midden van een bes kunt ...

Lees meer
10 geweldige manieren waarop je oude koffiebonen kan gebruiken

10 geweldige manieren waarop je oude koffiebonen kan gebruiken

Veel personen die thuis koffie zetten met koffiebonen hebben problemen om elke koffieboon te gebruiken. Het is bijna onmogelijk. Of de bonen nu muf worden of gewoon niet goed ...

Lees meer
Waarom is sommige koffie bitter en is dit slecht?

Waarom is sommige koffie bitter en is dit slecht?

Bitter is een gevreesd woord geworden in de koffie industrie voor gespecialiseerde koffie. We weten allemaal dat ‘goede’ koffie zoet en goed gebalanceerd dient te zijn, misschien ...

Lees meer
Hoe waterkwaliteit de smaak van koffie beïnvloedt

Hoe waterkwaliteit de smaak van koffie beïnvloedt

Koffie bereiden is iets wat balans vereist. Je koopt goed gebrande koffiebonen, een kwalitatieve goed ontwikkeld koffiezetapparaat en onderzoekt technieken om de kwaliteit te ...

Lees meer
Koffie in een hoorn?

Koffie in een hoorn?

Wat heb je liever? Een koffie in een kartonnen beker of een koffie in een ijshoorn? Nou, wij weten wel waar wij voor zouden kiezen.Deze nieuwe manier van koffie serveren is ...

Lees meer
Paddenstoelen koffie

Paddenstoelen koffie

Paddenstoelen koffie is niet alleen iets dat nu een trend begint te worden, maar het is ook een superfood. De persoon die deze vreemde combinatie heeft bedacht is een Finse man ...

Lees meer
De zes slechtste dingen die je in koffie kan doen

De zes slechtste dingen die je in koffie kan doen

Koffie is het ochtendritueel dat je energie geeft om de dag te beginnen. En wat je voor het eerst elke ochtend in je maag doet, kan je hele dag maken of breken (waarbij we het ...

Lees meer
Transparante koffie? Say what?

Transparante koffie? Say what?

Een bedrijf genaamd CLR CFF (wat een afkorting is voor 'clear coffee' of transparante koffie) heeft een fles met transparante koffie ontworpen. Het ziet eruit als water, maar ...

Lees meer